No es hasta la Grecia Clásica cuando comenzamos a encontrar referencias escritas sobre salud, entre ellas sobre la cirugía, las cuales sentaran las bases para la cirugía moderna. Esto se debe a que es en esta época cuando se comienza a tener un conocimiento explicativo sobre la salud y la enfermedad. La obra griega escrita más antigua que incluye conocimientos sobre medicina son los poemas homéricos: La Ilíada y La Odisea.
La figura médica por excelencia de la cultura griega clásica es Hipócrates. Este médico, nacido en Cos en el año 460 a. C. es considerado el padre de la medicina moderna. Fue el primero en concebir que la enfermedad tenía una causa racional y, por lo tanto, una cura racional. Influenciado por conocimientos venidos de China e India, desarrollo el concepto de los humores corporales: sangre, flema, bilis negra y bilis amarilla. Su teoría era que la enfermedad causaba un desequilibrio en estos fluidos mientras que otros pensaban que era el desequilibrio de estos humores lo que causaba la enfermedad. Hipócrates determino que era la mala dieta, la falta de ejercicio, las lesiones y la falta de aire las que causaban las enfermedades.
Fundó una escuela sobre los principios del denominado juramento hipocrático que aún hoy recitan (de forma ritual, no literal) los recién licenciados en medicina y cirugía de muchos países occidentales. Los campos médicos abarcados por Hipócrates incluyen la medicina interna, la higiene, la ética médica o la dietética. Sobre cirugía incluye numerosas notaciones en sus escritos. A modo de ejemplo esta definición de la especialidad y de cómo debe ejercer un cirujano:
“La cirugía trata del paciente, el cirujano, los ayudantes y los instrumentos: el tipo y la orientación de la luz; la colocación idónea del paciente y los instrumentos; la hora, el método y el lugar. El cirujano debe sentarse en un lugar bien iluminado y confortable, para él y para el paciente. Las uñas deben cortarse ralas. El cirujano debe aprender a manejar sus dedos mediante la práctica continua, siendo de especial importancia el índice y el pulgar. Han de moverse bien, con elegancia, deprisa, con agilidad, limpieza y al momento”
En los tratados de cirugía del Corpus Hipocrático se advierte una notable exactitud anatómica, y sorprenden algunas propuestas terapéuticas de plena vigencia en la actualidad, como el drenaje del empiema pleural o los tratamientos sugeridos para los traumatismos craneales. Las propuestas para reducción de fracturas incluían el diseño de diversos soportes físicos (banco hipocrático, escalera hipocrática, soporte de reducción de fracturas de húmero o poleas de extensión) de probada eficacia.
En torno al año 300 a. C. Alejandro Magno conquista Alejandría, la ciudad que en poco tiempo se convertiría en el referente cultural del Mediterráneo y Oriente Próximo. La escuela alejandrina compiló y desarrolló todos los conocimientos sobre medicina (como de muchas otras disciplinas) conocidos de la época, contribuyendo a formar algunos destacados cirujanos. Se recoge el nombre de Herófilo de Calcedonia, como el primero en realizar disecciones en público, e incluso algunas fuentes apuntan la posibilidad de que los Ptolomeos pusieran a su disposición reos condenados a muerte para practicar vivisecciones. Este clínico se interesó por el estudio del sistema nervioso y digestivo.
Otro médico notable de la escuela alejandrina fue Erasístrato de Ceos, descubridor del colédoco (conducto de desembocadura de la bilis en el intestino delgado), y del sistema de circulación portal (un sistema venoso que atraviesa el hígado con sangre procedente del tracto digestivo).
Paralelamente se desarrolla la escuela empirista, cuyo principal exponente médico fue Glauco de Tarentio (siglo I a. C.). Podría considerarse a Glauco como el precursor de la medicina basada en la evidencia, ya que para él solo existía una base fiable: los resultados fundados en la experiencia propia, en la de otros médicos o en la analogía lógica, cuando no existían datos previos para comparar. Bajo este paradigma filosófico se desarrollaron técnicas quirúrgicas como la intervención de cataratas o la litotomía (extracción de cálculos renales mediante una incisión en vejiga o uréter).
Sin embargo, en Roma las autopsias estaban prohibidas, solo estaba permitido abrir el cuerpo de la mujer fallecida durante el parto para intentar sacar con vida al bebe nonato. Por lo tanto, sus conocimientos de anatomía se fundaban en disecciones de animales lo que le llevó a cometer algunos errores importantes. En esta época encontramos como figura referente a Galeno (130-200 D.C), el cual, a pesar de realizar numerosos descubrimientos, muchos de ellos fueron erróneos y perduraron hasta el siglo XVI, momento en el que Vesalio (1514-1564) comenzó a corregirlos. Uno de sus errores más conocidos y que más perduro a lo largo de los siglos fue el del “pus laudabilis”, según Galeno “la formación de pus era esencial para la curación de heridas”. Aunque a lo largo de la Edad Media fueron muchos los científicos que discreparon sobre esta teoría como Henri de Mondeville (1205-1298) o Teodorico Borgognoni (1205 – 1296), esta idea perduro hasta que José Lister (1827-1912) comprendió la relación de los estudios de Luis Pasteur (1822-1895) sobre el proceso de putrefacción con la supuración de heridas, tras lo cual dijo “si son gérmenes microscópicos los que producen la descomposición de las heridas, evitémoslos o destruyámoslos”. En el campo de la cirugía describió la presencia de los nervios laríngeos recurrentes, y remarco que si se cortaban durante una intervención de bocio puede provocar la pérdida de la voz. Su dedicación al tratamiento de las heridas de los gladiadores le hizo merecedor de una gran fama como cirujano y traumatólogo. Destaca la realización de nuevas intervenciones como la reparación de un labio leporino, o la extirpación de pólipos nasales.
A pesar de quedarse estancada en el campo de anatómico, Roma avanzo mucho en lo que instrumentación quirúrgica se refiere. Cabe destacar entre sus descubrimientos el elevador de amígdalas o el trepanador cilíndrico. Pero sin lugar a duda, el ámbito más desarrollado fue el de la odontología, en el cual ya se procedía a la colocación de empastes y fundas de oro para los dientes.
Hay que destacar una de las matronas romanas más conocidas, Marcela, la cual, con su inmensa fortuna, fundó en su propio palacio de Aventino el primer hospital gratuito de Roma.
Impulsado por las enseñanzas de Hipócrates, el Imperio Romano construyó intrincados acueductos que suministraban agua dulce, casas de baños y sistemas eficientes de eliminación de aguas residuales a casi todas las principales ciudades romanas; un curso de acción que seguramente ha salvado cientos de miles de vidas de enfermedades infecciosas transmitidas por el agua. Ejemplo de ello tenemos la “Cloaca Máxima”, la cual iba desde el centro de roma hasta desembocar en el rio Tíber.
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